Empezamos a consumir lo recolectado en nuestra última visita a la Rioja Alavesa, y entre todos los vinos, un crianza del 2007 de la Bodega Gomez de Segura, productor que merecerá un post exclusivo, resultado del privilegio de la visita personalizada que hicimos junto a la hija de su fundador, y actual gerente, a la bodega.
Color cereza intenso, muy bonito. Aroma a frutos rojos maduros y bollos. Poco ácido en boca, pero bien estructurado. Ligero de cuerpo, lo que puede suponer un buen contrapunto en una comida pesada. En boca …

La semana pasada, mirando vinos en la Viniteca, se nos ocurrió adelantarnos al tiempo natural y pedir alguno de los primeros vinos del 2009, por aquello de “haber probado la añada ya”. Como siempre, nos atendieron excelentemente, y nos indicaron que de momento sólo tenían vinos fruto de maceración carbónica, pero que algunos de ellos eran bastante interesantes, así que nos dejamos recomendar.